خضرواتنا الطازجة
طماطم
الطماطم فاكهة غير هجينة، أي أن نموها السكري يبدأ بقطف الثمرة من النبات. والسبب في تحولها إلى اللون الأحمر غالبًا هو أنها تنتج غازًا يسمى الإيثيلين
فلفل حلو
الفلفل الحلو والمعروف ايضا باسم الفلفل الحلو وهو من اشهر انواع الفلفل حول العالم وهو معروف الى جانب الاعشاب مثل الطماطم والباذنجان والبطاطس تصنف ضمن عائلة البطاطس. هو أن طعمه ليس حارًا مثل الفلفل الأحمر والفلفل الأسود
بصلة
تعد إيران من أكبر موردي ومصدري البصل في العالم ، حيث تنتج أكثر من ثلاثة ملايين طن من البصل وتقدمها للعالم في ظروف ممتازة وبأسعار مناسبة.
البطاطس
البطاطس نبات يحتوي على أوراق مركبة ومقطعة وأزهار بيضاء أو أرجوانية. الثمرة صغيرة ، كروية ، حمراء ؛ لكنها تحتوي على طعام (جذر سطحي) يحتوي على الكثير من النشا. تعد البطاطس رابع أكثر المحاصيل المزروعة في العالم بعد الذرة والقمح والأرز
ثوم
يعتبر الثوم طعامًا قويًا ولا يمكن أن يعطي سوى فص واحد منه نكهة مختلفة للطعام في وعاء كبير. غالبًا ما يعتقد الكثيرون خطأً أن الثوم نبات طبي أو توابل ، ولكن من الناحية الفنية ، يعتبر الثوم نباتًا في عائلة تشبه البصل والكراث والكراث.
Arabic 
English 
Persian